Batidora de mano comercial

Características del producto: SYBO, el proveedor, consideró específicamente las necesidades reales de los operadores de cocinas comerciales al diseñar esta batidora de mano comercial. Las operaciones prolongadas y repetitivas pueden tensar los brazos y las muñecas. La serie IB220 de esta batidora de mano comercial pesa solo 1,15 kg, lo que minimiza la tensión incluso durante un uso prolongado. El diámetro de 75 mm de la IB220 está cuidadosamente diseñado para adaptarse al agarre ergonómico, proporcionando un agarre cómodo y estable y reduciendo la fatiga.

Modelo

Las batidoras de mano comerciales (como la IB220MV y la IB500LV) ofrecen velocidades ajustables. Las velocidades bajas (4000 rpm) brindan una experiencia de agitación suave, ideal para manipular ingredientes delicados y propensos a salpicaduras, como pequeñas cantidades de líquido o para hacer mayonesa. Las velocidades más lentas evitan salpicaduras y mezclas excesivas.
Las velocidades altas (hasta 20 000 rpm) se utilizan para emulsionar rápidamente salsas, desmenuzar ingredientes duros o crear purés de patatas y batidos suaves y cremosos.

Versátil

Si necesitas licuar sopa caliente, puedes utilizar la Batidora de Mano Comercial directamente en la olla, eliminando la necesidad de verter la sopa caliente en la licuadora, evitando el riesgo de quemaduras y ahorrando tiempo en la limpieza de recipientes grandes.
Si tienes una buena cuchilla, puedes sustituirla por una adecuada para moler granos de café o especias.

Información de modelo y parámetros.