La licuadora de inmersión comercial SYBO está diseñada específicamente para entornos operativos de alta intensidad y puede operarse directamente en utensilios de cocina grandes, lo que reduce los pasos del proceso. Como proveedor y fabricante chino con muchos años de experiencia, optimizamos continuamente el diseño estructural y el rendimiento del motor en función de los comentarios del mercado, haciendo que el equipo sea más adecuado para las necesidades reales de la industria de la restauración.
A través de una combinación de potencia razonable y una estructura de cuchillas, este equipo puede completar rápidamente la trituración, homogeneización y emulsificación de ingredientes, lo que lo hace adecuado para restaurantes, hoteles, panaderías y empresas de procesamiento de alimentos.
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Modelo |
LY-280 |
LY-280D |
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Voltaje |
220V/50HZ |
220V/50HZ |
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Fuerza |
2,2 kw |
2,2 kw |
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Capacidad |
2.8L |
2.8L |
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Embalaje |
4 juegos/piezas |
4 juegos/piezas |
La licuadora de inmersión comercial se puede insertar directamente en:
Ollas de sopa de 30 a 80 litros
Ollas profundas de acero inoxidable
Contenedores para procesamiento de alimentos
Recipientes mezcladores industriales
Elimina la necesidad de transferir ingredientes a recipientes más pequeños para su procesamiento y luego regresarlos, lo que reduce significativamente la manipulación y el lavado manual. Para cocinas centrales o restaurantes durante las horas pico, este diseño puede mejorar significativamente el flujo de trabajo.
Utilizamos una estructura de motor de alto rendimiento de grado industrial, centrándonos en:
Salida estable
Capacidad de carga
Baja tasa de fracaso
Tiempo de funcionamiento continuo
Incluso cuando se manipulan ingredientes de alta viscosidad, como:
Puré de papas
Puré De Frijoles
Bases cremosas
Salsas de Alta Concentración
Mantener un funcionamiento estable.
La cuchilla de la licuadora de inmersión comercial ha sido optimizada estructuralmente:
Corte multiángulo
Homogeneización rápida
Emulsificación más estable
Granulosidad reducida
Adecuado para:
Sopa de calabaza
Sopa de crema de champiñones
Vinagreta
Relleno de tarta de huevo
base de bebida
Cocinas de hoteles
Cadenas de restaurantes
restaurantes occidentales
Cocinas tipo buffet
Salsas semiacabadas
Sopas industrializadas
comida para bebe
Productos de origen vegetal
mezcla de mantequilla
mezcla de huevos
Rellenos de repostería
En estos escenarios, la licuadora de inmersión comercial mejora la eficiencia del procesamiento por lotes al tiempo que garantiza una textura uniforme del producto terminado.
Eje de acero inoxidable apto para uso alimentario.
protector contra salpicaduras
Mango antideslizante
Sistema de protección contra sobrecalentamiento
Estructura de disipación de calor mejorada
Nuestro diseño considera plenamente las características de uso de alta frecuencia de los entornos comerciales, enfatizando la estabilidad y la facilidad de mantenimiento.